RECETA
Pollo dos r`s (rico y rapido)
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 Pechugas de pollo sin piel, sin hueso (Tayson)
- 1 (250 grm.) Canastita de champiñon blanco y fresco.
- 150 grm. de tocino cortado en trozos.
- Sazon Goya o algún otro sazonador parecido.
Pasos
1En una sartén a fuego medio alto fríe el tocino hasta que empiece a dorar, en la grasa que solto el tocino pon a dorar el pollo, previamente cortado en fajitas y agrega el Sazón Goya, tapa la sartén y deja por espacio de 10 minutos.
2Pasados los 10 minutos incorpora los champiñones cortados en rebanadas no muy gruesas y cocina por otros 5 minutos con la sartén destapada para que se evapore un poco el agua, rectifica el sabor y si deseas agrega más Sazón Goya y un poco de sal.
3Por último apaga el fuego y deja tapada la sartén para que los champiñones queden en su punto y no se sobre cocinen.
4Queda jugosito y muy sabroso.
5Acompañalo con una ensalada fresca.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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